Na segunda etapa do evento, no dia 21/08/09, as alunas aprenderam a conservar alimentos e a desidratá-los, como, por exemplo, a conserva de pepino, de couve-flor, a maça o tomate secos. Todas estavam contentes por receber a oportunidade de aprender algo diferente. Neste dia elas também aprenderam a fazer outras geléias como a de erva-mate e gengibre e a de abacaxi com pimentão.
quinta-feira, 27 de agosto de 2009
Seminário de Derivados de Frutas e Hortaliças
Na segunda etapa do evento, no dia 21/08/09, as alunas aprenderam a conservar alimentos e a desidratá-los, como, por exemplo, a conserva de pepino, de couve-flor, a maça o tomate secos. Todas estavam contentes por receber a oportunidade de aprender algo diferente. Neste dia elas também aprenderam a fazer outras geléias como a de erva-mate e gengibre e a de abacaxi com pimentão.
Entrega de mudas no Quilombo de Timbaúva
Seminário de Segurança Alimentar
Compostagem em Silêncio

quinta-feira, 6 de agosto de 2009
Política Nacional de Saúde da População

Da esquerda p/ direita:Arnaldo Marcolino,Sandra Regina Martini Vial, Raul Carrion
Dados divulgados por Stênio( Técnico em auditoria do Ministério da Saúde no RS), explica que é necessário amparar uma política pública de saúde que priorize as particularidades dessa etnia, como tratar da situação de homens negros que possuem maior propensão ao câncer de próstata ou ainda o câncer de útero que atinge três vezes mais as mulheres negras. A doença chamada Anemia Falciforme tbm foi abordada durante o seminário, já que essa é uma doença hereditária do sangue e atinge um em cada 1.000 cidadãos brasileiros.
Raul Carrion apresentou o Estatuto Estadual da Igualdade Racial, no qual,, aborda o projeto Lei nº 38/2009.Ela institui o combate a Intolerância Religiosa e dá outras providências,sobre o Direito à vida , saúde, cultura, educação, esporte e ao lazer.O estatuto também trata do acesso do Negro ao mercado de trabalho, assegurando a igualdade de oportunidades seja através de um sistema de cotas no acesso aos cargos públicos, seja através do estímulo.
Outro ponto importante dentro do Estatuto Estadual da Igualdade Racial trata das terras quilombolas .Assegura o artigo 68 do ato das disposições Constitucionais Transitórias da constituição Federal e Lei Estadual nº11.731, que enfatiza aos remanescentes das comunidades de quilombos que estejam ocupando terrras quilombolas no Rio Grande do sul serão reconhecida à propriedade definitiva desta, , estando assim o estado autorizado a emitir títulos relativos.
Desta forma as Comunidades quilombolas poderão lutar para que o resgate de suas raízes sejam respeitadas e protegidas perante a lei.
terça-feira, 26 de maio de 2009
Professores da área de cooperativismo, que estão atuando juntamente com o Programa Pilão, visitaram a Comunidade de Timbaúva, em Formigueiro, no dia 15 de maio. O professor da UFSM, Abel Panerai, responsável pela parte de cooperativismo, explicou à comunidade como serão ministradas as aulas. Em um primeiro momento, Panerai procurou observar como ocorre a integração do Quilombo.
Cléa dos Santos Moraes, que vai trabalhar a busca da auto-estima e conscientização com os moradores, também falou da sua experiência nesse campo principalmente com comunidades de outras cidades.
Abel Panerai e Batista Souza da Silva conversando sobre a comunidade
A coordenadora Executiva do programa, Vânia Paulon, falou sobre a plantação de moranguinhos na região. Já Batista Souza da Silva, explicou a equipe sobre os pedidos realizados pelo quilombo. Abel frisou que as comunidades precisam fazer uma associação com CNPJ (Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica), para mostrar que existem.
Em uma roda de chimarrão moradores do Quilombo junto com a equipe do programa definiram como irá acontecer o processo para a formação de uma cooperativa.
segunda-feira, 18 de maio de 2009
A Escola Major Tancredo de Moraes, situada em Palma. 8º Distrito de Santa Maria, recebeu a Equipe do Programa Pilão. A apresentação contou com a presença de Carmen Deleacil Nassar, responsável pela parte da educação e cultura, Carlos Renan Denardin Dotto, responsável pela preocupação com o meio ambiente, além das representantes do Projeto, Vania Paulon e Silza Lima.
Alunas da escola apresentando dança (Fotos: Larissa Paz)
Durante apresentação Carmen Deleacil Nassar, professora na área de educação e Coordenadora do NEAB (Núcleo de Estudos Afro-Brasileiros) pela UFSM, responsável pela parte de educação e cultura no projeto, explicou tantos aos professores como também aos alunos e pais, a importância das da implementação das Leis nº 10.639/03, relativa às Políticas Afirmativas e a de nº11.645/08 que visa a inclusão no currículo oficial da rede de ensino a obrigatoriedade da temática “História e Cultura Afro-Brasileira e Indígena”. Carmen ressaltou que as crianças moradoras dos Quilombos não podem ter vergonha de suas raízes e sim orgulho de suas histórias. "Depois de saberem seu valor jamais ficaram com escondidas", lembrou ela emocionada.
Professora Carmen (de costas) palestrando sobre a importância do negro para sociedade (Fotos: Larissa Paz)
Carlos Renan Denardin, responsável pela área de Meio Ambiente, também enfatizou sobre sua atuação no projeto. Denardin explanou sobre o processo de Educação Ambiental ( Lei 10.350/04), o planejamento em relação ao meio ambiente juntamente com a comunidade.Logo, Renan fez uma pequena reunião com pais e professores da Escola para definir o cronograma do trabalho.
Algumas das propostas do Programa Pilão é a exposição da produção elaborada pelas comunidades. A data prevista para o acontecimento é 20 de novembro, dia da Semana da Consciência Negra. Dentre as atividades constam também apresentações artísticas.
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